Lima kesalahpahaman Beer

beers-of-the-world-1

Beer, Budweiser, hop, ragi, Stella artois, selimut heineken

Ada hampir sama banyak kesalahpahaman tentang bir karena ada varietas mereka. Saya berurusan dengan lima kesalahpahaman terbesar di pos.

Bir adalah hal yang indah, tetapi merupakan jenis minuman yang banyak peminum kurang informasi tidak tahu banyak tentang. Ini lucu seberapa sering direndam Bros berbicara tentang bir seolah-olah mereka tahu banyak tentang hal itu, tapi kemudian tersandung kata-katanya ketika mencoba untuk menggambarkan karakteristik dari minuman yang mereka memegang di tangan mereka.

Gunakan posting ini untuk melawan kesalahpahaman tentang bir Anda temukan di minum rutin sehari-hari Anda. Dengan menulis ini, aku tidak berusaha untuk mempromosikan bir snobberi! Aku hanya ingin membuat peminum bir lebih baik informasi.

Isi posting ini terinspirasi oleh percakapan dengan teman saya Evan Young, bir penggemar pemula seperti saya.


Warna tidak masuk alkohol

Meskipun apa yang banyak orang percaya adalah warna bir terutama produk dari warna malt dan biji-bijian yang digunakan untuk menyeduh itu. Porter dan gemuk tidak gelap karena mereka memiliki banyak alkohol, tetapi karena mereka terbuat dari malt panggang gelap dan biji-bijian.

Sebagai contoh, biji-bijian saya gunakan untuk ALES minuman kuning adalah, mengherankan, kuning warna – mirip dengan warna coklat muda sekam gandum, Anda mungkin telah melihat menghiasi kotak sereal. Biji-bijian yang saya gunakan untuk menjembatani operator, di sisi lain, hampir berwarna hitam. Berkat proses pemanggangan, butir terlihat, rasa dan bau Gelap (dan karena itu sangat berbeda dari rekan-rekan mereka a-panggang) tapi tidak ajaib menghasilkan lebih alkohol dalam bir mereka diseduh dengan hanya karena warna gelap mereka.

Bahkan, produk dari jumlah gula dalam kata, campuran malt, barley, hop, air, dan bahan-bahan lain yang membentuk kandungan alkohol bir bir sebelum ragi adalah ditambahkan dan terjadi fermentasi. Ketika diperkenalkan ke ragi kata makan seperti banyak gula karena dapat, dan CO2 tersembunyi dan alkohol sebagai hasilnya. Secara umum, banyak gula yang Anda dimasukkan ke dalam bir Firman, semakin alkohol Anda akan akhirnya dapat minum bir.

Gula ditambahkan ke kata bir dalam berbagai cara. MALT (baik kering dan cair) terutama gula gandum dan memberikan sebagian besar makanan ragi. Gula halus, baik coklat dan putih, kadang-kadang ditambahkan ke tingkat kata. Buah, madu, dan juga membawa juga kadang-kadang digunakan untuk memberikan bir rasa yang berbeda dan beberapa gula lebih untuk ragi untuk menggigit pada saat proses fermentatyon.


hop tidak menunjukkan konten beralkohol

alkohol, bir, hop

A hop kerucut. Ini membuat bir pahit, dan tidak akan membantu bir memiliki lebih banyak alkohol.

hop tidak Berkontribusi gula bir, dan dengan demikian tidak mempengaruhi kekuatan. Di zaman modern, hop sebagian besar rasa pahit agen! Kelenjar kecil di hop “kerucut” (berpikir kecil, subur kerucut hijau dan lembut) menghasilkan asam yang memberikan Selamat bir rasa pahit khas mereka.

Kesalahpahaman adalah sampingan dari fakta bahwa banyak Bahagia bir sebagai IPAS juga kebetulan memiliki kandungan alkohol tinggi. Maaf bro, tapi tidak ada korelasi ada.

mungkin contoh terbaik dari apa konsep adalah Kesalahpahaman selimut bir pucat. Bir Belgia sangat ringan dalam warna dan tubuh! Ini adalah kuning pucat, benar-benar transparan, dan tampaknya benar-benar Suns hop. Tapi seperti banyak Belgia, devel bungkus pukulan! Its 8,5% ABW secara signifikan lebih tinggi dari rata-rata ABW IPA.


peningkatan biaya tidak selalu sesuai dengan peningkatan kualitas

Ada titik di luar yang setiap dolar yang dihabiskan pada six pack bir menyediakan menurun nilai (rasa, drinkabiliti dan sebagainya). A $ 15 enam paket yang mungkin tidak akan menjadi 50% lebih baik dari $ 10 enam paket, misalnya.

Hal ini juga benar bahwa $ 10 enam bungkus bisa menjadi sebaik $ 07:06 Packaging. Sebuah biaya bir sebagian besar fungsi dari keputusan yang dibuat oleh pengusaha dan tidak keterampilan menguasai minuman! Nilai-nilai label harga karena itu tidak selalu mencerminkan peminum kenikmatan keluar dari tag harga bir menghiasi. Fenomena ini diilustrasikan oleh harga tinggi diperintahkan oleh bir impor. Heineken, Stella artois dan Corona outklassed oleh banyak varietas domestik lebih murah bir ringan, tetapi mereka “diimpor” label dan kampanye pemasaran yang efektif memaksa banyak orang Amerika untuk membeli mereka sebagai gantinya.


Tidak semua bir Amerika utama adalah Bad

Aku pergi ke Inggris pada bulan September dan juga di desa Grassington di Yorkshire kemiskinan, menyaksikan kawanan Inggris dua puluh Sesuatu keberuntungan kvaffing budveisers. Sebagai Stella artois di Amerika, Budweiser mahal dari varietas domestik bir bagi orang yang hidup di Inggris. Ini berarti bahwa orang-orang muda silahkan memberikan lebih banyak uang mereka untuk minum sebotol bir Amerika lebih setengah liter ALES-tong AC terkenal Inggris.

Adegan ini tidak masuk akal sama sekali jika Anda mengikuti gagasan bahwa banyak kerajinan buatan minum juga – bahwa semua pabrik utama AS membuat bir buruk. Anekdot ini menunjukkan bahwa Brewers Amerika tidak perlu ‘usaha mikro “untuk menghasilkan bir yang baik. Meskipun tidak pernah pilihan pertama saya, botol Budweiser, warna, Pabst dan juga membuat pakaian menyegarkan untuk makan atau minum bir baik mudah di sebuah pesta

Jujur, sebenarnya untuk membuat pernyataan seperti menyebabkan saya takut untuk bir sombong kemunduran. cukup membosankan

bir Jerman bukan yang terbaik

Jangan salah paham -. bir Jerman baik Marcel tahu Franziskaner veissbyer dan Kostritzer Posisi hitam karena beberapa bir favorit saya sepanjang masa saya tahu ketika saya melangkah ke Jerman bertema bar yang saya yakin untuk!. menikmati minuman yang saya memilikinya.

Semua ini berarti bahwa bir Jerman adalah terbaik , namun. Ada banyak bir-daerah penghasil di dunia, dan masing-masing memiliki produk yang dapat dengan mudah menyaingi rasa Jerman bir . Inggris memberikan ALES luar biasa dan Batu, Low Countries ALES pucat kuat, Republik pilsner dan Amerika IPAS (di antara banyak, banyak orang lain). Masing-masing daerah unggul di daerah jembatan masing-masing, tapi tidak ada yang cukup bisa mengklaim sebagai pembuat bir terbaik di dunia, meskipun keunggulannya. Jika Anda melakukannya akan mendapatkan gaya bir di atas semua orang lain.

saya gunakan sendiri sebagai contoh seseorang yang suka bir, tapi tidak percaya bahwa bir Jerman adalah yang terbaik. Siapapun yang telah membaca bir buku harian saya dapat memberitahu Anda bahwa saya seorang penggemar bir dari Low Countries dan Belgia pada khususnya. Antara dua, saya akan mengambil Belgia dua atau tiga lebih pipi terbaik Munich. Hal yang sama dapat dikatakan dalam kompetisi antara bir di barat laut dan Jerman! Saya akan dengan senang hati mengorbankan segalanya ketika datang ke menyimpan pertama.

Terhubung dengan saya di Google Plus!



Belanja jaringan Murah


Tags: , ,